专业物流配送
佳华已建立的供应优势向客户提供优质的材料配送服务,客户满意是公司的目标,公司搭建配餐中心、餐饮物流中心、客户中心等,更大限度让顾客满意并争取超越顾客期望。
配餐厨房
配餐厨房功能分区明确,致力于提供高品质集体餐饮服务,打造新快餐,创造有中国特色的集体餐饮服务模式,为制造业企业及学校提供卫生、安全、营养的伙食保障。
安全管理
从源头开始保障饮食安全卫生,公司营运经理负贵采购和品质控制。从供应商选择、采购订单下达和仓储配送各环节在可控中进行,保证在要求的时间内将合格产品送到指定服务商。
系统管理
全员参与,专注服务,为客户谋品质;采购控制:评定供应商资格,采购配送使用ERP系统管理。
员工发展历程
技术体系:厨工——厨师——厨师长——总厨
管理体系:服务员——班长——主管——经理
人才
公司拥有营养师和一批中餐厨师人才,建立了内部人才培训提拔机制,编制培训计划、课程,对新员工及在职员工进行有计划有针对性的培训,保证人力资源能够持续提高技能。