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食堂承包公司介绍补脑的食物

现代白领工作远没有外人想象的那么简单和轻松,尤其是动脑筋方面。不得不说创意和策划都是需要头脑和智商的。费脑的白领一族们平时要多注意补脑,多吃5大补脑食物,相信也会让你的生活和工作更加健康和幸福,下面由中山食堂承包公司给大家介绍5种常见的补脑食物。


1.南瓜 

南瓜是胡萝卜素的极好来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。


2.鱼 

是促进智力发育的首先选择食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极好来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 


3.核桃 

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。   


4.牛奶 

是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极好来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。   


5.鸡蛋 

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。


以上就是中山食堂承包公司给大家介绍5种常见的补脑食物,现代白领工作也比较辛苦也需要多补充营养哦!注重饮食休息健康规律的生活!